SKU: 31600362842
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Gradazione: 11 %
metà della massa a grappolo intero e metà deraspata
sorretti da un'acidità equilibrata e terziari perfettamente integrati
Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vecchie vigne di 40 anni
Vino fruttato
Passito Veneto 2014 | Campassi Vulture Gradazione: 11 %Cantina: Calalta Provenienza: Vicenza Veneto Italia Vitigno: Vespaiola Tipologia: Vino Passito Gradazione: 13% Formato: 0,375 l. Informazioni aggiuntive: Vino passito dolce, minerale con consistenza e decisa spalla acida. L'uva vespaiola tipica di quella zona nei pressi del massiccio di Bassano del Grappa, da cui si produce il ben noto Torcolato, appassisce in fruttaio per qualche settimana prima di fermentare spontaneamente e affinare per 5 anni in
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